猪肉韭菜饺子
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步骤一因为剁肉两手油所以没有多余的手拍照,只能把煮出的饺子给冲个数!呵呵……
食材清单
加入采购清单
五花肉(肥瘦都有)
300克
、
韭菜
150克
、
饺子皮
30个
、
蒜姜末
适量
、
料酒
少许
、
老抽
适量
、
香油
少许
、
食用油
适量
、
干姜面
少许
、
盐
少许
、
干椒面
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉剁小碎块(外面绞下的不如自己剁的好吃)蒜姜末备用!
-
步骤2/4
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五花肉,蒜姜末放一块加入料酒搅拌上劲儿,再加入剩余调料,搅拌均匀放置一会儿!
-
步骤3/4
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饺子皮中间放适量的馅包好,即成,然后分别包好!
-
最后一步
点击查看大图
锅中滚开水,下饺子两点三开,在煮一会儿捞出即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-23
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