甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖
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为什么说是多吃呢！因为按照下边的简单步骤，放吉士丁片或者琼脂，淀粉也行，就能成冻。放点到奶油或者炼乳就是奶昔，找我做的就是奶砖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把吉士粉和3.4勺牛奶调成混合物
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步骤2/3
剩下的牛奶用干净的锅煮沸，倒入适合自己口味的砂糖
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最后一步
沸腾的时候倒入过个好的吉士糊，不停搅拌到完全融合。倒入模具，晾凉了放入冰箱
小贴士
如果要放吉士丁片琼脂的话，要慢火煮牛奶让琼脂充分融化。如果做奶昔晾凉了再放炼乳什么的。冷藏就可以了，味道很好！因为吉士粉是蛋黄粉提取的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-05
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