酸汤肥牛
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老婆喜欢吃辣的,现在怀孕了胃口不好。就想到烧些开胃的菜给老婆。。烧好老婆吃的很多那开心
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烹饪步骤
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步骤1/1
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素菜累粉丝先用开水烫熟,不要烫的太久不好吃。烫熟后捞出放在容器里。再用开水烫肥牛片,像吃涮羊肉一样,肉一变颜色就马上捞出来放在容器里。锅内加少许油把京葱蒜姜和泡椒灯笼椒爆香。爆香后加入高汤,白醋。烧滚后淋在前面装菜的容器里。加上些小葱点缀。开吃
小贴士
金针菇和,粉丝,豆芽和绿叶菜少放很容易放多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-08
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