大盘鸡
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步骤1/10
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土豆切块,鸡肉过水!
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步骤2/10
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青红椒切碎,大小随意
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步骤3/10
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大蒜去皮
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步骤4/10
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冰糖
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步骤5/10
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啤酒
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步骤6/10
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郫县豆瓣在锅里熬出红油后,葱姜蒜
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步骤7/10
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下锅爆炒在放鸡肉炒至变色,
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步骤8/10
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加啤酒,加番茄酱,开炖!
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步骤9/10
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炖15分钟后,加土豆,20分钟后出锅
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最后一步
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炖的土豆变酥软就可以吃了
郫县豆瓣酱出红油后,稍微凉下,放冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
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