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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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金针菇

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

辣椒少许

、

蒜末少许

、

葱花少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1. 金针菇用开水过一下, 再用凉水冲凉 2. 黄瓜,胡萝卜切丝
步骤2/4 点击查看大图
3. 蒜,辣椒切末。葱切葱花备用。 4. 金针菇,黄瓜,胡萝卜加少许盐,酱油,醋凉拌。
步骤3/4 点击查看大图
5. 凉菜上放切好的蒜,辣椒和葱花 6. 炉子上热油 7分热便可。将热好的油淋在凉菜上。
最后一步点击查看大图
7. 最后搅拌均匀, 摆盘。一道美味的凉拌金针菇就完成啦!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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