糖糊糯米
咯吱咯脆~~伴我们度过每一个新年!寓意着一年开始的和和气气
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步骤1/8
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糯米浸泡30分钟,后将水沥干3小时后备用
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步骤2/8
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将花生粒炒至脱皮、后炒好备用
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步骤3/8
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将糯米干炒至微黄,时刻注意火候和翻炒均匀
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步骤4/8
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将花生一起炒,至花生同糯米一起热
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步骤5/8
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后将白砂糖一起炒,炒到白糖熔掉,这时更注意翻炒均匀!炒至金黄便可
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步骤6/8
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后迅速放入扁平容器!滩开压平,厚度适中,冷却3分钟后切开
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步骤7/8
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金黄糯米块完功
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最后一步
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一次吃不完!将用袋子密封保存,以便下次食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-22
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