红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
抄水，撇去漂浮物，捞出
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步骤2/5
锅烧热放入一勺油两勺糖，小火翻炒成金黄色
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步骤3/5
放入排骨，翻炒，加入少许老抽翻炒，放入八角桂皮一起炒
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步骤4/5
加入半碗料酒(小碗)在加入开水，放入葱姜蒜，煮开後转小火炖半小时
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最后一步
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加少许盐收汁起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-24
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