番茄蛋花粥
西红柿营养丰富,被誉为蔬菜中的水果,常吃对身体有益哦!
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步骤1/6
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准备原材料。
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步骤2/6
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西红柿去皮切小丁,香菜切碎,姜剁未备用。
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步骤3/6
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锅中放油加热后,先放姜未爆香,再放入番茄丁翻炒。
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步骤4/6
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锅中加水烧开,稍煮,欠芡。
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步骤5/6
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淋入搅散的蛋汁,加入盐,鸡精调味,滴几滴香油提油关火。
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最后一步
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撒入香菜未出锅。
把西红柿放在开水中滚烫半分钟,捞出放冷水中,剥皮就会很容易了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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