椰子饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选一个比较老的椰子，最好是红椰！老的椰子水比较甜所以决定了饭好不好吃。把糯米洗干净晾干！
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步骤2/3
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在椰子的顶部开个小口，适量的把一些水给倒出来，然后把洗好糯米放到椰子里，注意，不要放太多，放到椰子的百分之七十就好了，然后用牙签来固定好椰子口！就可以开始煮了。
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最后一步
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先大火煮1个小时，最后放中火继续，四到五个小时就可以出锅啦！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-01
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