私房菜红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、倒入适量的油，待油稍热，鱼入锅
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步骤2/4
2、鱼两面煎至微黄，添加适量姜蒜、干辣椒及料酒，倒入适量的水
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步骤3/4
3、水烧开后，添加适量的砂糖、酱油、盐等
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最后一步
4、待鱼入味后起锅，按个人口味添加青椒、葱、香菜在鱼汤里烧一会，浇到鱼上就完成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-07
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