苹果派
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自我感觉不刷蛋黄的炸起来更方便一些,味道没什么区别。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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苹果切小粒放锅里加热,放两勺白糖,炒软,加水淀粉。
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最后一步
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温水和面,中间夹入黄油,卷起来擀开,反复夹入三次,这样就有很多层次,最后擀薄,切小片,把炒好的苹果馅包上,放入油锅,我的一部分刷了蛋黄,一部分没刷。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-08
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