手擀面
给宝宝做的无添加放心
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步骤1/5
2人量，面粉2匙，打入鸡蛋一个
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步骤2/5
盐一小匙用温水化开
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步骤3/5
先把鸡蛋和面粉和在一起然后加入少许盐水和成面团（面团硬些）用袋子装好面团醒20分钟，放在阴凉处。拿出再揉然后再醒几次。（目地面筋些）
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步骤4/5
然后擀面仗擀成圆形厚溥适中
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最后一步
擀好后对折像叠扇子一样，我折的层次多些，刀切的细些然后切成面条（根据喜好可厚可薄可宽可细）撒上面布搜开便可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-08
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