上汤野菜蒲公英
野菜蒲公英,具有清热解毒、利尿除湿、清肝明目的功效,是胆囊炎、咽炎患者的食疗佳品。但现代药理研究证实,它具有广谱抗菌作用,防癌等功能。 春天养生要护肝,可以帮助肝脏解除毒素。现在雾霾污染这么严重,要提高人体免疫力,抗击雾霾!!
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步骤1/7
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主材 洗干净
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步骤2/7
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松花皮蛋切碎
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步骤3/7
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把水煮开,放下蒲公英断青,倒出沥干水。
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步骤4/7
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倒剩下 一点汤 放入姜丝,去除皮蛋的腥味
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步骤5/7
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倒入皮蛋一起煮开,加入盐和胡椒粉调味
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步骤6/7
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把煮好的蒲公英倒入温热一下,装盘
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最后一步
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成品
蒲公英 先烫熟一边,再烫另一边。这样不会发黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-31
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