培根花菜
这块铁板就让我经常当烤盘用了,反正挺顺手的;做起来既方便又好吃~~~
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步骤1/6
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材料简单。
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步骤2/6
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花菜洗净切小朵,入淡盐水中浸泡10分钟;
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步骤3/6
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培根切小片; 蒜切半; 葱切粒; 辣椒切末;
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步骤4/6
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花菜捞出沥干,与培根、蒜片一起放大碗里,加油拌匀;
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步骤5/6
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铁板烧热,倒入培根花菜; (如果培根是较瘦的,铁板上先刷一层油较好)
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最后一步
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烧至培根出油焦黄,洒上辣椒碎和适量盐,最后洒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-10
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