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青椒肉片的做法

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青椒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉

、

青椒

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

芝麻油

、

孜然粉

、

小粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
⒈先把准备好的肉切片，然后把肉用调料先腌制五分钟。
步骤2/5 点击查看大图
⒉把青椒进行切块。
步骤3/5 点击查看大图
⒊放入适量适量食用油进行加热，把肉片放进锅里翻炒至七分熟。
步骤4/5 点击查看大图
⒋待肉片7分熟后放入事先准备好的青椒继续进行翻炒。
最后一步点击查看大图
⒌肉片全熟后起锅。放入盐，鸡精调料。装盘。

小贴士

肉不要炒老。掌握火候和时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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