巧克力糯米糍(干吃元宵)
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喜欢吃巧克力奥,但是很少有卖巧克力糯米糍的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把糯米粉加适量牛奶活成糯米面。
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步骤2/5
50g糯米粉微波炉高火3分钟制成糕粉。
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步骤3/5
糯米面分成7份(可适当增加减少),按压成饼,包入松露巧克力,揉成圆形。
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步骤4/5
锅内烧开水,放入包好的元宵,下元宵,元宵漂起来即可。
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最后一步
下好的元宵凉水冲凉,沥干水分,裹一层制好的糕粉,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
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