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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 2只

、

酱油 2勺

、

醋 2勺

、

辣椒 3只

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把皮蛋剥壳这时候可以利用线来切开亲测比用刀好
步骤2/4
然后把酱油啊醋啊糖啊放进碗里搅拌再把辣椒切碎再搅拌
步骤3/4 点击查看大图
最后把调料倒进皮蛋里再稍微搅拌一下下等个十来分钟入味
最后一步
喜欢蒜的可以在吃之前的几分钟切碎放进去杀菌消毒又好吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-03

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