花生曲奇饼干
加了花生的曲奇饼干特别的香，家里人都偏爱这款饼干，它不但酥脆还充满了花生的香味。
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步骤1/12
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准备所需材料。
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步骤2/12
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软化的黄油加入糖粉。
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步骤3/12
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将黄油和糖粉拌匀并打发。
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步骤4/12
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分次三次加入鸡蛋液。
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步骤5/12
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将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。
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步骤6/12
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筛入低筋面粉。
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步骤7/12
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搅拌均匀后，加入花生碎。
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步骤8/12
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用手把它和成团。
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步骤9/12
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将面团放在保鲜袋上，整成细长条，放冰箱冷冻1小时。
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步骤10/12
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将冷冻好的面团取出切成小圆饼。
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步骤11/12
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烤盘铺油纸，将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起，送入预热180度烤箱，烤18分钟左右。
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最后一步
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成品
烤箱要根据自家的调温。加入鸡蛋时，一定要把黄油和鸡蛋打至完全混合才加入下一次鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-06
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