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青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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切墩(初级)

里脊二两肉

、

青椒 3个

、

大蒜

、

豆瓣

、

鸡精

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把肉切成丝，用料酒，盐，豆瓣，红薯粉麻匀。
步骤2/3
青椒切成丝备用。
最后一步
锅加热到入适量的色拉油，油热后放入肉丝快速的翻炒，肉丝变成乳白色时起锅，再放青椒大蒜下去炒，青椒炒几下后把肉放进去接着翻炒几下，放盐鸡精，就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-23

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