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自制北京烤鸭卷饼的做法

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自制北京烤鸭卷饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

烤鸭半只

、

面粉适量

、

大葱半根

、

黄瓜一根

、

甜面酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买半只烤鸭回来先
步骤2/9 点击查看大图
烤鸭切片装盘
步骤3/9 点击查看大图
葱，黄瓜切丝
步骤4/9 点击查看大图
面粉调开，不要太稠或太稀
步骤5/9 点击查看大图
平底不粘锅烧热，舀一勺调好的面糊放锅里，用勺底迅速匀开，等面糊全面凝固再翻面烙，注意控制火候，要小火啊
步骤6/9 点击查看大图
烙好的卷饼！
步骤7/9 点击查看大图
鸭架辣炒，或做汤都可以，不要浪费了
步骤8/9 点击查看大图
看一下丰盛的北京烤鸭全餐，半只下来才25元，这一顿够两三个人吃哦，比去北京烤鸭店吃起来经济多了。我这是在海南买的烤鸭呢，呵呵
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看着是不是很有食欲！赶紧动手做吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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