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野虾米木耳炒西葫芦

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小丁家厨

一个人做饭很麻烦，菜品也比较单一，所以营养也就比较单一了。小丁一个人的时候喜欢操作简单但是菜品，营养都不单一的一道菜。我经常会备很多干货 ，例如有木耳，野虾米，笋干，香菇干，腐竹等，都是百搭又营养的干货。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
西葫芦
、
野虾米
、
木耳
、
盐
、
姜
、
黄酒
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

黑木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”；富含多种维生素，矿物质和营养物质；能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-11

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