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烤扇贝的做法

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烤扇贝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

扇贝七个

、

粉丝适量。

、

蒜泥稍微多一点

、

盐适量

、

牛奶少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净扇贝
步骤2/5 点击查看大图
准备蒜泥和粉丝。蒜泥要微炒一下半熟。
步骤3/5 点击查看大图
放一点牛奶，提鲜味，去腥味。再放上粉丝和蒜蓉。在上面再浇几滴猪油这样烤出来的扇贝会更加润。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱220度，十分钟。出炉。味道鲜又嫩。
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最重要的是扇贝一定要新鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

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