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香辣牛肉酱

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若筱萌
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30-45分钟   |   配菜(中级)
牛肉 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
料酒 适量
、
辣椒粉 适量
、
白糖 少许
、
甜面酱 适量
、
花椒 适量
、
桔子皮 少许
、
生抽 适量
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒时油要多，是平时炒菜的3至4倍吧 牛肉要多炒一会，是为了炒出水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-13

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