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清蒸鳊鱼

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何严
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鳊鱼 500g
、
盐 适量
、
大葱 适量
、
生姜 50g
、
生花椒 适量
、
五香粉，黑白胡椒粉，蒸鱼豉油 适量
、
冬瓜 250g
烹饪步骤
小贴士

腌鱼30分钟，蒸好后把水倒掉，用热油浇上去，再加蒸鱼豉油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-27

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