美味葱油饼
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步骤1/6
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用5、60度的热水化开适量盐后加入面粉和适量油揉成湿软的面团，封上保鲜膜醒半小时。
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步骤2/6
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在面板上刷油，将醒好的面团擀成很薄的长方形面片，刷上香油，口味重的可以再撒些盐，撒上葱花。
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步骤3/6
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轻轻卷起来！
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步骤4/6
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轻轻盘起来，再封上保鲜膜醒半小时！
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步骤5/6
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醒好的面擀成饼下锅用中、小火煎至两面焦黄即可！
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最后一步
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好了，接下来就可以享用这酥脆的，充满着面香、油香和葱香的美味葱油饼喽！
和面时如果粘手可多加些油，另外擀面皮时一定要抹油不能用面粉，否则饼会发硬哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-06
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