番茄虾皮意面
平时要上班,总是来不及做早餐。到了周末要好好慰劳自己一下啦!这款意面现已加入豪华早餐^_^
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步骤1/11
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番茄切十一刀、开水烫、去皮,切块。
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步骤2/11
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豆豉和虾皮洗净。
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步骤3/11
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洗净柠檬。
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意面煮8分钟。
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步骤5/11
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将煮好的意面放入冰水中过凉。
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步骤6/11
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锅中放少许油,加大蒜爆香。
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步骤7/11
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加入番茄块
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步骤8/11
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加入虾皮和豆豉。
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步骤9/11
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待番茄稍微出汁后加入过凉的意面。
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步骤10/11
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来一枚重'蛋'。关火。用余温让鸡蛋熟。
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最后一步
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出锅。用筷子搅拌鸡蛋,出锅前加少许盐。半个柠檬切块,吃的时候可以挤出柠檬汁调味。
营养丰富味道好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-16
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