茄汁年糕对虾
对虾的肉质鲜美、肥嫩,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,所以女儿特别喜欢吃虾。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效。这次做的酸甜口味,很是美味
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
虾去除肠线,清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜切末
-
步骤4/10
点击查看大图
起油锅煸香姜蒜
-
步骤5/10
点击查看大图
放入虾煎到变色
-
步骤6/10
点击查看大图
放料酒
-
步骤7/10
点击查看大图
放点生抽、盐
-
步骤8/10
点击查看大图
放番茄酱
-
步骤9/10
点击查看大图
放点开水
-
最后一步
点击查看大图
等虾基本熟时放入年糕,翻炒到年糕软绵即可
油量比平时稍微多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
茄汁年糕的其他做法
茄汁年糕的相关分类
茄汁年糕的相关推荐
-
江南熟醉虾(蟹)
57310人看过 -
#晒出你的团圆大餐#让人一见倾心的上海熟醉虾
500408人看过 -
【慢氏秘制花雕熟醉蟹】几十次的试验 终于破解红透的熟醉蟹
549978人看过 -
花雕熟醉蟹
107655人看过 -
老鹅汤
948082人看过 -
大胆家的醉蟹
37597人看过 -
花雕熟醉蟹
822563人看过 -
鲜美老鹅汤
674943人看过 -
醉蟹
94252人看过 -
无锡醉蟹
270547人看过 -
美容养颜篇——小米面红豆包
435人看过 -
荠菜肉丝豆腐羹
3390人看过