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洋葱番茄炒年糕

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飘零星

最近懒病又犯了，貌似每隔一段时间就会犯一次懒，懒得什么都不想干，饭都不想吃，更别说煮饭烧菜了。每天的饭菜就凑合了，一个洋葱一个番茄加两根年糕炒一炒，怎么方便怎么来。 洋葱是很常见的蔬菜，近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
年糕 400g
、
番茄 1个
、
洋葱 半个
、
火腿 100g
、
油 适量
、
盐 适量
、
韩式辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

番茄放入开水中烫一下就很容易去皮了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-30

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