麦芹炒猪皮
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爱吃猪皮的看过来,猪皮大家都知道含有胶原蛋白,对皮肤好的我们都要多吃点。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪皮煮熟,趁热用刀刮干净上面的油,洗净切成条状。
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步骤2/5
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麦芹,葱,姜,蒜切好。辣椒切好后冲洗去掉辣椒米不要。
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步骤3/5
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锅里放油烧7成热时,放入葱姜蒜,辣椒炒香。
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步骤4/5
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陆续放入芹菜,猪皮。翻炒几下放入生抽一小勺,放入盐少许在翻炒几下出锅。
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最后一步
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装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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