😍15年第一次做小馬。。。直播

蛋白和tpt混合

放糖水前的蛋白

糖水煮到116，繼續打

進烤箱，第一盤直接升溫140度：14分鐘

出爐了，很好，不空心。不下面有些上色

回潮了！😋😋口感好正

今天又做了

入爐直升140度，4分鐘見裙邊

漲勢喜人

八分鐘開始裙邊回落

😭擔心不熟，加多一分鐘，結果上色了，😪好還，成本不空

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