白灼海兔
新鲜的海兔就是清洗比较麻烦,去掉海兔眼睛和嘴巴。这样,吃的时候比较方便哦!
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步骤1/5
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去掉海兔的眼睛和嘴巴,用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。
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步骤2/5
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将适量清水倒入锅中,把葱丝和姜丝也一起放入锅中,煮开。水煮开后,放入几粒盐。
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步骤3/5
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将海兔倒入沸水中,煮2分钟左右,待海兔七八分熟的时候捞出来,装盘,调味好酱料!
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步骤4/5
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白灼海兔做好了!蘸点酱料更美味哦!
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最后一步
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成品
酱料根据个人喜好调味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-01
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