炒豆腐渣
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐渣两个，香芹叶子和香菜叶子适量，新鲜小辣椒两个
烹饪步骤
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步骤1/5
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切好香菜和芹菜叶子，辣椒备用
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步骤2/5
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切好后的样子
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步骤3/5
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锅里不放油，把豆腐渣按碎炒香，这里要小火炒
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步骤4/5
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放油炒香，豆腐渣特别吸油，炒两三分钟就放水
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最后一步
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放水和辣椒碎，叶子碎炒，然后放盐和生抽就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-12
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