辣炒鲵溜
鲵溜虽然肉不多但就爱这个味!照此方炒别的海鲜也行
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步骤1/9
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备料如图
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步骤2/9
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鲵溜洗净煮到开口捞出沥干水分备用,调个淀粉备用
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步骤3/9
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锅里少许油,加入麻辣香锅底料煸香,注意小火
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步骤4/9
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加入葱姜蒜继续小火煸香
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步骤5/9
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加入甜面酱继续小火煸香
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步骤6/9
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倒入鲵溜大火翻炒
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步骤7/9
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加入香菜翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入调好的水淀粉,翻炒至鲵溜都裹上透明的一层就好
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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