橘红糕（微波炉版）
儿时的美好回忆！甜甜的糯糯的还带着橘皮的清香！以为做过有点粘牙所有不太成功，这次用微波炉再做一次试试！
-
步骤1/14
点击查看大图
糯米粉加入盆里
-
步骤2/14
点击查看大图
取一碗放入砂糖、橘子果酱、红菜头粉
-
步骤3/14
点击查看大图
加入开水搅拌均匀，水量大概在90-100克左右
-
步骤4/14
点击查看大图
把红色的糖水倒入糯米粉中彻底搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
另取一个碗刷油
-
步骤6/14
点击查看大图
把混合均匀的粉糊倒入刷了油的碗里，放入微波炉高火叮2分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
拿出后用筷子搅拌均匀，当心烫手
-
步骤8/14
点击查看大图
搅好后再次放入微波炉叮1-2分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
拿出后再次搅拌均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
等粉团不烫手后，手上抹上色拉油搓成长条
-
步骤11/14
点击查看大图
切成小块
-
步骤12/14
点击查看大图
另一碗里加入熟的糯米粉，把切好的橘红糕放入粉中，轻轻晃动碗使每个都裹上粉，每次加入的量少点，互相之间不要粘连
-
步骤13/14
点击查看大图
每次一层橘红糕裹上粉后，再放入另外的
-
最后一步
点击查看大图
最后用筛子筛出多余糯米粉
没有红菜头粉就用红曲粉好了！水量仅供参考！熟的糯米粉可以用蒸、烤、微波炉叮都可以！最好能加点蜜汁橘皮碎这样吃起来更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
橘红糕的其他做法
橘红糕的相关分类
橘红糕的相关推荐
-
万物皆可空气炸之苹果干
21218人看过 -
#花式炖煮不停歇#一碗热呼呼的炖苹果
126903人看过 -
自制烤薯片～嘎嘣脆的口感想不爱都难
391325人看过 -
自制宝宝零食虾味薯片
315827人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
394389人看过 -
三蒸三晒的苹果干，肉呼呼，甜糯糯。
218446人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#香菇鲜肉腐皮卷｜肉嫩多汁
274721人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10916030人看过 -
像花儿一样美｜这黄油手撕面包香迷糊了！
49224人看过 -
自制风干麻辣牛肉干
16229人看过 -
自制薯片
168109人看过 -
鲜虾饼
48230人看过
