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水煮肉片

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娟姐爱厨房
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10-30分钟   |   切墩(初级)
精瘦肉 半斤
、
苕粉 二两。如果家里没有用豆芽也可以，我们家人不爱吃豆芽就用的苕粉
、
老姜 一块儿
、
大蒜 半个剁成粒
、
豆瓣酱 一勺
、
大葱 半根（切小段）
、
干辣椒段 一把（去掉籽剪成段）
、
干花椒 半把
、
葱花 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
料酒 适量
、
嫩豆腐 三两
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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