糖醋排骨
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步骤1/5
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排骨250g洗净，下锅煮30分钟左右（锅里加姜片，花椒，八角）
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步骤2/5
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捞出沥干，加生抽，姜片，葱，少许盐腌制半小时
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步骤3/5
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倒比平时炒菜多点的油，炸排骨至金黄色（连同腌制时的姜片和葱一起炸）！炸的途中，调糖醋汁！一勺料酒，两勺老抽，三勺糖，四勺醋，五勺清水！
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步骤4/5
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倒出多余的油，倒入调好的糖醋汁，中火炒制收汁，撒上芝麻炒匀！OK啦！
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最后一步
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华丽丽的糖醋排骨出锅啦！味道不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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