香辣炒河虾
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10分钟左右
| 切墩(初级)
河虾
1斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将河虾放入清水中漂洗干浄,沥水控干加入盐胡椒,料酒淹3分钟。然后再上锅加入油炸至金黄色捞出佣,另起一锅加入底油,葱蒜姜炝锅,加入香辣酱,火锅底料煸炒,然后加入炸好的河虾翻炒均匀,加入盐、味精、鸡精、料酒、翻炒,再加入辣椒卷,蒜苗丁,最后加入红油辣椒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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