蛋黄小饼干
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步骤1/6
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把2个蛋黄和2个蛋清分离,加入一个全蛋
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步骤2/6
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分4次放入糖粉,用电动打蛋器打发
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步骤3/6
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打发到此筛入低粉
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步骤4/6
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把低粉和蛋糊用皮刮上下翻至均匀融合
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步骤5/6
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把面糊放入裱花袋,选用圆形裱花嘴,挤在烤盘的油纸上,留一定距离,不然会粘到一起
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最后一步
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烤箱预热两分钟,把温度调至190上下火,15分钟出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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