酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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马铃薯去皮切丝,过一下水去去马铃薯的淀粉。沥干备用
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步骤2/3
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中间过程都忘记拍了。锅放油烧热,花椒下锅过一下,把花椒捞出来(注意油温不要太高哦!)放入少许蒜头,翻炒一下倒入土豆丝再翻炒,加入鸡精,盐,糖,再翻炒。加少许醋,迅速翻炒下,装盘撒葱花。
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最后一步
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开吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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