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椰香咖喱牛肉饭的做法

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椰香咖喱牛肉饭

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单身狗的晚餐，简简单单一锅熟就好了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

好侍咖喱 1块

、

牛肉 125g

、

小洋葱 1个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1条

、

椰浆 200ml

、

咖喱粉半勺

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洋葱切丁，土豆胡萝卜切小粒，牛肉稍微切大粒一点，不然等下缩水找不到了
步骤2/4 点击查看大图
洋葱牛肉下锅炒香，加入3克的盐，然后放入土豆胡萝卜翻炒两下，放入咖喱块和半勺咖喱粉，然后加入一大碗水煮一下
步骤3/4 点击查看大图
这时候倒出200ml的椰浆，在咖喱煮沸5分钟后加入200ml的椰浆继续煮5分钟
最后一步点击查看大图
用碟子盛好白饭，然后装上咖喱，完成，单身狗的晚餐，就这么简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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