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汤圆的做法

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汤圆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250g

、

白砂糖适量

、

红枣 20颗

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米粉加适量温水，和成如图，千万不要加太多水，一点一点加，不然很容易太水，不成型。
步骤2/6 点击查看大图
揪一块搓成条。
步骤3/6 点击查看大图
把条状的面切成一小块一小块的剂子。
步骤4/6 点击查看大图
把剂子搓圆。
步骤5/6 点击查看大图
水煮开后把汤圆放进锅里，我是加了冰糖和红枣适量。
最后一步点击查看大图
汤圆浮起水面就可以出锅啦~如果不够甜，可以再加白砂糖适量。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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