黄焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡焯水去除血水,捞出用自来水洗净
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最后一步
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倒油煸炒鸡块,并且加入料酒、生姜、老抽、生抽、一滴醋、盐,炒至黄色,倒入啤酒、香菇淹没鸡块,大火炖开,小火慢炖。直至汁慢慢被鸡块吸收,最后放入青椒,收汁盛起。建议用砂锅炖哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
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