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宫廷翠玉黄瓜

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馋货家

在我的印象里，小时候最好吃的咸菜就是这个有着宫廷秘方的翠玉黄瓜啦，偶尔看到秘方原稿，又让我不嫌麻烦，寻找小时候的味道...
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄瓜 2500g
、
绿尖椒 450g
、
红尖椒 50g
、
蒜 250g
、
姜 100g
、
糖 250g
、
酱油 250g
、
味精 50g
、
盐 250g
、
白酒 1.5两
烹饪步骤
小贴士

严格按配表比例操作，才能有正宗的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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