时令菜火腿豌豆
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眼下正是豌豆上市的季节,现在吃豌豆最是鲜嫩!买些回来,简单烹饪,春的味道总是让人欣喜不已!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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碗豆洗净,用沸水焯一下待用。
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步骤2/3
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将火腿切成同豌豆大小的丁,用温水浸泡30分钟。
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最后一步
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将火腿和碗豆放入锅中翻炒,待软熟后即可出锅装盘。
小贴士
火腿本身带有咸味 建议不加盐或加少许盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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