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空炸版【香酥油条焗滑蛋】

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冰冰手记

炎热夏天确实是只想吃点清爽的，连做饭也尽量蒸，焗，烤的方式，这样不用守着炉灶热死！油条肯定是新鲜炸的好吃，若没有吃完的油条该如何继续吃，不浪费口感又好呢？分享一款简单易做的美食，可以做早餐也可以做下饭菜喔！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土鸡蛋 2个
、
油条 1条
、
凉开水 200g
、
盐 0.5g
、
葱花 适量
、
2016/07/15 私房原创首发
烹饪步骤
小贴士

土鸡蛋加盐后充分打散打匀，注入凉开水再充分打匀，然后用勺子撇去表面的气泡，鸡蛋与水的比例是1:2，时间火候撑握好了，非常的嫩滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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