水煎茄子
喜欢吃煎茄盒,但是又麻烦又油腻,水煎茄子好做又健康,可以经常吃。
31克
21克
34克
473
千卡
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步骤1/6
肉馅放酱油、花椒面拌匀,待用。(这次没买肉馅……不喜欢吃肉的也可以不放)
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步骤2/6
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韭菜择洗干净,控水,切粒。放少量油拌匀。
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步骤3/6
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茄子洗净,切片(约5毫米厚)。
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步骤4/6
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把拌好的肉馅和韭菜放一块,放盐拌匀。(忘了拍拌好的了)
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步骤5/6
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蒸笼里放大盘,按一层茄片一层韭菜馅码好,蒸大约20--30分钟,至筷子轻松插透茄子即可。
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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