天妇罗粉炸藕盒
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步骤1/7
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藕洗净切薄片，（两片之间可以不用全断开），姜、葱切末备用。
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步骤2/7
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猪肉剁成泥，分次加入水，顺一个方向搅拌上劲，加入葱姜末，加入盐、鸡精、糖、料酒、香油调味，充份拌上劲。
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步骤3/7
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天妇罗粉用水调成面糊状，我天妇罗粉大概放了100g左右，再加了120毫升的冷水调和，再加了两个鸡蛋
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步骤4/7
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取两片藕，于中间平辅上肉馅，放入做法三中挂糊
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步骤5/7
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锅内热油，待六成热时，改中火，下入藕盒，炸至两面金黄即成。
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步骤6/7
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完成
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最后一步
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你看，是不是很简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
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