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广式枣泥月饼

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水尝无华

用月饼预拌粉制作广式月饼时无需再添加枧水，为了尽快消耗掉余下的月饼预拌粉，根据家里原料制作的广式枣泥月饼。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
饼皮：
、
转化糖浆 90克
、
易小焙广式月饼预拌粉 120克
、
花生油 30克
、
馅料：
、
自做枣泥馅 360克
、
表面刷液：
、
蛋黄水 蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成
、
糕粉 适量
烹饪步骤
小贴士

面团软硬与耳垂相当。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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