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油豆腐顿排骨的做法

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油豆腐顿排骨

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祁东老家油豆腐顿排骨

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30-60分钟 | 配菜(中级)

油豆腐 25个

、

排骨 150g

、

二锅头 2勺

、

厨鲜酱油 2勺

、

姜少许

、

盐少许

、

蒜少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5
待油热后，放入姜爆炒，然后放入排骨翻炒
步骤2/5 点击查看大图
再放入蒜少许翻炒，接着加入二锅头去味
步骤3/5 点击查看大图
加入油豆腐一起翻炒
步骤4/5
待翻炒一分钟后，加入半盆水闷煮开
最后一步
待快出锅时，加入酱油，盐，调味。最后撒上葱花即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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