麻辣龙虾尾
好吃小龙虾的经典做法
-
步骤1/5
将虾尾洗干净备用,葱切段,姜切片,蒜切片,小米椒切段备用
-
步骤2/5
将油热到三成放入葱姜蒜和花椒粒爆香,然后倒入虾尾翻炒
-
步骤3/5
加入适量蚝油,放少许盐(可不放),加入小米椒翻炒
-
步骤4/5
待小米椒出味后,加少许料酒,放一小块冰糖
-
最后一步
等料酒味道淡了后加入一罐啤酒,放少许胡椒,待汤汁收干后即可使用
啤酒是为了在虾尾中增加啤酒的清香,冰糖是为了吃时不上火,而且去除啤酒中的苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
麻辣龙虾尾的相关分类
麻辣龙虾尾的相关推荐
-
#牛气冲天#土豆烧牛肉
878849人看过 -
杂酱臊子
266900人看过 -
蒜香南瓜尖
66212人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
209206人看过 -
芝士焗南瓜
37661人看过 -
啤酒鸭
172445人看过 -
鲜虾肉丸#中粮我买超模滋料大公开#
61194人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11651172人看过 -
芝士焗南瓜
37758人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
273051人看过 -
竹笋土豆烧牛肉
378476人看过 -
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
184022人看过